「ソーセージは買うけれど…」“食卓のハム離れ”が進行中　買わなくなった人たちは「朝食以外で食べない」「子供が小さい頃はお弁当に入れてたけど」

子供たちが大きくなると物足りなくなった

　IT企業勤務の40代女性・Bさんも、日々の食事にハムを使う機会がなくなったという。

「言われてみれば、最近食べませんね。子供たちが小さい頃は、お弁当に入れるために買っていましたが、その時も大人は特に食べていませんでした。

　子供たちが大きくなると、いわゆるスライスハムでは物足りないので、いくら手軽でも最終的にコスパが悪い感じがしてしまい、買わなくなりました。また、お弁当以外で料理にハムを使うかというと、私の場合、そもそも全く使わない。ベーコンやソーセージは、ミネストローネやポトフ、チャーハンを作る際などに活躍するのですが……。結局うちでは、ハムは小さな子供が食べるものという位置付けが強かったということでしょうか」