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コーヒーチェーン7社の「カフェラテ」をコーヒーソムリエが飲み比べ スタバ、タリーズより高評価だった「意外なダークホース」

コーヒーチェーン7社の「カフェラテ」を飲み比べ(左上から時計回りに、タリーズコーヒー、スターバックス、プロント、ドトール、カフェ・ベローチェ、エクセルシオールカフェ、サンマルクカフェ)

コーヒーチェーン7社の「カフェラテ」を飲み比べ(左上から時計回りに、タリーズコーヒー、スターバックス、プロント、ドトール、サンマルクカフェ、エクセルシオールカフェ、カフェ・ベローチェ)

 コーヒーチェーンでは本格的なコーヒーが味わえる。そのなかでも定番の人気メニューが「カフェラテ」だ。今回は、コーヒーソムリエのKazuさんが、コーヒーチェーン7社のカフェラテを飲み比べ。ドトール、プロント、スターバックス、タリーズコーヒー、サンマルクカフェ、エクセルシオールカフェ、カフェ・ベローチェのカフェオレを評価した。果たして、どのチェーン1位になるのか?【特集・おいしいカフェラテ教えます!全5回の第4回。第1回から読む

「ぼくの好みはミルクの甘みがしっかりありながらコーヒーの苦みも生きた、バランスのいいラテです。この感覚をもとに評価しましたが、好みは人それぞれですから、もちろんこれが正解ではありません」(Kazuさん)

【※Kazuさんの評価の「味の濃さ」は、コーヒーやミルクのコクを、「ボリューム」は、全体的な量や飲み応えを表します。★は5段階評価で、あくまでKazuさんと編集部の感想です】

ドトール『カフェ・ラテ』(S)340円、(M)390円、(L)440円

●公式HPより

しっかりしたコーヒー感が自慢のまろやかな味です。※一部の店舗ではカフェ・オレを販売しております。

●Kazuさんの評価

苦み(少→多)★
甘み(少→多)★★
味の濃さ ★★
ボリューム ★★

プロント『カフェラテ』Regular 407円、Large 495円

●Kazuさんの評価

苦み(少→多)★★
甘み(少→多)★★
味の濃さ ★★★
ボリューム ★★★★

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