宮崎
●おぐら
宮崎県民に愛されるおぐらはチキン南蛮のルーツ店の1つ。もともとは、まかない料理としてチキン南蛮が出されていたとか。
『おぐら 瀬頭店』
住所:宮崎県宮崎市瀬頭2-2-23
営業時間:11~21時
おぐら:チキン南蛮
鹿児島
●みやま本舗
厳選した上質な鶏肉を使用し、刺し身や焼きものでいただける。鶏の刺し身は鹿児島独特の食文化で全国からファンが押し寄せる有名店。
『みやま本舗 鹿児島中央駅店』
住所:鹿児島県鹿児島市中央町1-1 JR中央駅内
営業時間:11~22時
みやま本舗:鶏のたたき2色盛り
沖縄
●ステーキハウス88
戦後、米国軍がお客の受け入れを認可した“Aサイン”を所持するステーキ店。希少部位や石垣牛など20種類以上の豊富なステーキメニューがそろう。
『ステーキハウス88 辻本店』
住所:沖縄県那覇市辻2-8-21
営業時間:11~25時
ステーキハウス88:テンダーロインステーキ
※女性セブン2024年6月6日号