100円のたこ焼きで知られるディスカウントストア「ラ・ムー」。一部店舗、年末年始を除き、基本24時間営業（写真提供／大黒天物産）
なぜ“100円たこ焼き”が実現できるのか──。激安スーパーなどを展開する大黒天物産は、昨今の節約志向の高まりも追い風に、業績を好調に伸ばしている。物価高の逆風を受けながら、他の激安スーパーよりも安い商品を展開できる理由とは？“100円たこ焼き”誕生の経緯とコストを抑える工夫を紹介した前編記事に続き、本記事では「安く仕入れて安く売る」同社のビジネスモデルの秘密に迫った。【前後編の後編】
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