子供からお年寄りまで、幅広い年齢層に愛される定番スイーツがプリン。コンビニでももちろんプリンは人気商品だが、シンプルなプリンだけでなく、ホイップクリームやスポンジ生地などとともに盛り付けられた“プリンパフェ”も人気だ。マネーポストのコンビニグルメ担当記者Aが実食してみた
ローソンでは『なつかしプリンパフェ』(295円、税込み、以下同)が販売されている。スポンジ生地の上にたっぷりなホイップクルームとまるまる1個のプリンがデコレート。一番上にのったナッツが程よい食感を与えてくれる。
プリンは“なめらか系”ではなく、昔ながらのしっかりしたもので、その懐かしい味わいが絶妙。また、スポンジの下にはサクサクしたチョコクランチが入っており、こちらの食感も意外性があって面白い。
プリンとカラメルのコンビを味わえるファミマ
ファミリーマートが販売しているのは、『窯出しプリンのパフェ』(298円)。こちらもローソン同様、昔ながらのプリンが主役となっている。シンプルなプリンの周りにはホイップクリームが添えられており、その下にはスポンジ生地。さらにその下には、プリンムースが入っているという、プリンづくしな一品だ。
そして、最下層にはカラメルゼリーがあり、これがなかなかの美味。「プリンとカラメル」という黄金コンビを堪能できるデザートとなっている。