近頃、ブームとなっているのが“変わり種カップ焼きそば”だ。各社から、オリジナリティー溢れる個性的なカップ焼きそばが続々登場している。
変わり種カップ焼きそばの先駆け的存在は、2016年1月に発売された明星食品『明星 一平ちゃん夜店の焼そば チョコソース』。バレンタインデーに向けて発売されたおやつ感覚のカップ焼きそばで、甘いチョコソースとウスターソースの組み合わせが、大きな話題を呼んだ。
さらに『一平ちゃん』シリーズでは、2016年11月に『明星 一平ちゃん夜店の焼そば カラムーチョホットチリ味』と『明星 一平ちゃん夜店の焼そば すっぱムーチョさっぱり梅味』が発売。同12月には『明星 一平ちゃん夜店の焼そば ショートケーキ味』が発売されており、おやつ系焼きそばが充実している。
ペヤングは大胆なトッピングが特徴
まるか食品は2016年11月に、わかめがたっぷり入った『ペヤング わかめMAXやきそば』を発売。同12月にはパクチーをふんだんに使用した『ペヤング パクチーMAXやきそば』も発売された。そのほか、『ペヤング ソースやきそば プラス納豆』、『ペヤング 背脂MAXやきそば』などの商品もあり、ペヤングは特徴的なトッピングで勝負している様子。また、おやつ系焼きそばの分野では、2017年1月に『ペヤング チョコレートやきそばギリ』も発売している。