外食 の記事一覧

餃子の王将の『中華飯』は何が違う？　ファンが語るその魅力

　全国的に人気の中華チェーン「餃子の王将」。定番の餃子やラーメン、炒飯など、魅力的なメニューがたくさんあるが、そのなかでも特に人気が高いのが「中華飯」だ。「中華飯」とは、白いご飯に五目あんかけが乗っ…

2019.05.05 13:00

マネーポストWEB

「やよい軒」おかわり有料化の波紋、定食チェーンのおかわり事情

　定食チェーンの「やよい軒」が4月16日から5月末までの期間限定で、「ご飯のおかわり」有料化を一部店舗で試験的に導入し、波紋を呼んでいる。　元々やよい軒では、定食メニューの“白いご飯”についておかわり自由…

2019.04.28 13:00

マネーポストWEB

外食チェーン客離れの一因か　自炊・中食にシフトした若者たちの事情

　サイゼリヤや鳥貴族など、外食業界の有名チェーン店に関して、既存店売上高のマイナスが続くなど、客離れや業績低迷にあえいでいる。若者やサラリーマンに愛されてきたはずの人気店にもかかわらず、一体なぜなの…

2019.04.24 15:00

マネーポストWEB

コスパよし！　インドカレー店の「ナン食べ放題」に魅了される人々

　なるべくお金をかけずにお腹いっぱい食べたいのであれば、無視できないのが「食べ放題」。焼肉、しゃぶしゃぶ、中華、スイーツなど、いろいろな種類の食べ放題があるが、その中でよく見かけるのが、インドカレー…

2019.04.21 13:00

マネーポストWEB

大戸屋の超定番『黒酢あん定食』　ファンが語る人気の秘密

　国内に約350店舗（フランチャイズ店含む）、海外を含めると約450店舗を展開する定食チェーン・大戸屋ごはん処（以下、大戸屋）。数あるメニューの中で長らくトップの人気となっているのが、『鶏と野菜の黒酢あん…

2019.04.17 15:00

マネーポストWEB

チキン南蛮＆から揚げ　やよい軒ファンが語る鶏肉系メニューの魅力

　ごはんがおかわり自由（十六穀米を除く）で、なおかつお漬物まで食べ放題ということで、ボリュームを求める消費者に人気となっている定食チェーン・やよい軒。そのメニューの中で定番となっているのが、鶏肉料理…

2019.04.14 13:00

マネーポストWEB

残念すぎる刺盛りを食べて思い出した「コスパ悪すぎメニュー」の数々

　節約したいならば自炊するに限るだろうが、そうはいっても「ハレの日」には特別な気持ちで外食したいもの。しかしながら、「残念すぎる外食メニュー」というものは確実に存在する。ほぼ毎晩どこかで酒を飲んでい…

2019.04.06 16:00

マネーポストWEB

デカ盛りで人気　ジョナサン『若鶏のみぞれ煮膳』に惹かれるワケ

　しばしば安さとボリュームを売りにしたメニューがメディアに取り上げられて話題になるが、行列ができるお店だったり、遠かったりして、実際足を運ぶには少々ハードルが高いことも多い。そんななか、気軽に行ける…

2019.04.03 15:00

マネーポストWEB

『プレミアム牛めし』vs『牛焼肉定食』　松屋の最強メニューはどっち？

　多くの人に愛される牛丼チェーン「松屋」。その看板メニューと言えば『牛めし』だが、定食メニューの中では『牛焼肉定食』も根強い人気を誇っている。外食チェーンに詳しいフリーライターの小浦大生氏はこう話す…

2019.03.31 14:00

マネーポストWEB

ある中華料理店店主の引退から考える「引き際の美学」

　近年、著名人たちの引退が相次いでいるが、長年、やり続けた仕事を辞めるのには勇気がいることだ。理想の引退とはどんなものだろうか。先日、ある中華料理店店主が引退表明したことを受けて、ネットニュース編集…

2019.03.30 16:00

マネーポストWEB

「サイゼリヤ離れ」はなぜ起こった？　足が遠のいた人たちの本音

「ミラノ風ドリア」をはじめ、低価格でイタリアンを楽しめるファミリーレストランとして知られる「サイゼリヤ」。若者を中心に人気が続いているかと思いきや、“客離れ”が進んでいることが明らかになり、波紋を呼ん…

2019.03.28 15:00

マネーポストWEB

天丼チェーンのラーメンの味は？　てんやの夜限定メニューを実食レポ

　天丼チェーンの「天丼てんや」（以下、てんや）が、17時以降の夜限定メニューとして『海老大江戸天丼と小ラーメンセット』（990円、税込み、以下同）を販売している。天丼チェーンが販売するラーメンとは、一体ど…

2019.03.24 15:00

マネーポストWEB

デニーズの『オムライス』、定番メニューとして愛される秘密

　全国で350店舗以上を構える老舗ファミリーレストランチェーンのデニーズで、不動に人気を誇るメニューが『とろ～り デニーズオムライス』（以下、デニーズオムライス）だ。外食チェーンに詳しいフリーライターの…

2019.03.14 15:00

マネーポストWEB

豊洲市場の見学ガイドMAP　主要4棟を効率よく巡るには？

　豊洲市場の敷地は築地市場の約1.7倍の40 haに上り、とにかく広い。あくまでも公設市場であり観光施設ではないため、点在する建物の案内表示も最低限のものにとどまる。初めて訪れる一般人には、どこに何があるの…

2019.03.09 15:00

週刊ポスト

家系ラーメン「町田商店」の魅力解剖　ファンが目指す「完まく」とは？

　神奈川県横浜市を発祥とする「家系ラーメン」。近頃は家系ラーメンのチェーン店も増え、その人気は全国区になりつつある。　そんな家系ラーメンチェーンの中でも、関東を中心に50店以上を展開するのが「町田商店…

2019.03.03 15:00

マネーポストWEB

上島珈琲店、最大のウリは「ここでしか飲めないミルク珈琲」

　カフェチェーンの“メインメニュー”といえば、やはりコーヒー。特にもっともシンプルなメニューであるところの「ブレンドコーヒー」が主力となるケースがほとんどだ。そんななか、「ブレンドコーヒー」ではないメ…

2019.02.10 15:00

マネーポストWEB

野郎ラーメンからカフェまで　飲食店で注目の「サブスクモデル」3選

　最近、耳にするようになった“サブスク”。なんだかかなりおトクのようだが、実際のクオリティーや手間などわからないことだらけ。　サブスクとは“サブスクリプション”の略で、定額・継続課金制サービスのこと。使…

2019.02.07 15:00

女性セブン

行列もできる「星乃珈琲店」、人気の秘密は居心地の良さと窯焼きスフレ

　ゆったりとしたレトロ風な雰囲気の“喫茶店”チェーンとして人気となっている星乃珈琲店。気軽に利用できるセルフ式のカフェとはまた違った魅力を持っている。外食チェーンに詳しいフリーライターの小浦大生氏は、…

2019.02.03 13:00

マネーポストWEB

低価格でも満足感、コスパ最強「餃子定食」の魅力

　生姜焼き定食、唐揚げ定食、焼き魚定食……など、様々な“定番の定食”があるなかで、 “コスパがいい定食”のひとつと言われているのが、「餃子定食」だ。外食チェーンに詳しいフリーライターの小浦大生氏はこう話す。…

2019.01.22 16:00

マネーポストWEB

都心部の繁盛ラーメン店　増え続ける外国人客のジレンマ

　近年、急増する外国人観光客の目当ての1つが「食べ物」。寿司、天ぷら、すき焼きなどと並んで人気のメニューがラーメンだが、ラーメン店によっては、あまり外国人を歓迎しない店もあるようだ。都内の人気ラーメン…

2019.01.21 16:00

マネーポストWEB