清水典之 の記事一覧

「簡単・手軽」が強調されがちな“家庭の低温調理”に潜む罠　ローストビーフやゆで鶏の「加熱不足」「表面だけ焼いて放置」が高める食中毒リスク

「肉がしっとり、柔らかく仕上がる」と「低温調理」で作る料理レシピが人気だ。専用の調理家電のほか、低温調理メニューの付いた電気圧力鍋なども販売されている。しかし、低温調理を「お湯に浸すだけ」「加熱時間…

2024.10.24 15:03

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子供が喜ぶ“キャラ弁作り”の落とし穴　自作の冷凍おかず利用は「衛生管理」「温度管理」がずぼらだと食中毒リスクが高まる現実

　紅葉が各地で見頃を迎える秋の行楽シーズン。休日に手作りの弁当を持って出かける人も多いだろう。しかし、10月半ばを過ぎても各地で25℃以上の夏日を記録するなど、昨今は天候が不安定でもある。そこで気をつけた…

2024.10.24 15:02

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【事故実例】「レンチンカップ麺」「手抜き焼きそば」で電子レンジ炎上、「炊飯器ケーキ」にも要注意！　SNSで人気の“ずぼらレシピ”が招く悲劇

　効率的で時間短縮ができる家事の「裏技」を求める人は多い。なかでも炊事は献立を考えて材料の調達から、調理、後片付けまでと時間も手間もかかり、悩みの種になりがちだ。そうしたなか、通常の手順を省いたり、…

2024.10.24 15:01

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【自民党総裁選】小泉進次郎氏、河野太郎氏の「解雇規制の緩和・見直し」を若年層が支持するのには理由がある　損をするのは「ろくに働かず定年まで逃げ切ろうとしている層」

　9人もの候補者が乱立した自民党総裁選（9月27日開票）。混戦から抜け出そうとするからか、これまでタブー視されていたような政策が候補者から飛び出している。小泉進次郎氏が口火を切った「解雇規制見直し」もそ…

2024.09.19 19:00

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「税務署パンク」「面倒くさい」…河野太郎氏の「年末調整廃止で全国民が確定申告」投稿に反対意見が殺到　税理士が考えるその現実味

〈移行期間を経たうえで年末調整を廃止して、すべての国民に確定申告をしていただきます〉──自民党総裁選に出馬する河野太郎氏は、9月3日、自身のXアカウントにそうポストした。年末調整とは、給与所得者がその年に…

2024.09.13 16:00

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《高齢者の詐欺被害対策》物忘れが出た一人暮らしの父の銀行口座が凍結されそうに…困った娘が頼った「家族信託」の効果　「成年後見」と何が違うのか

　認知症の高齢者を狙った詐欺事件が頻発している。6月、警視庁は、認知症の高齢女性に中古アパートの部屋を高額で売りつける準詐欺の容疑で、都内の不動産業者の従業員4人を逮捕した（7月にも同様の容疑で再逮捕）…

2024.08.18 11:00

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「子供にトラウマを残しそう…」悩ましい中学受験から“撤退”の決断　現役塾講師は期限を重視、撤退後の勉強への向き合い方

　中学受験の長い道のりのなかでは、子供を見守る“伴走者”として競争から退く判断が必要な場合があるかもしれない。しかし、それまで何年にもわたり時間と労力、多額の費用を割いてきた中学受験を途中で諦めること…

2024.07.13 15:02

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スポーツや習い事をやめて勉強に専念させる価値はあるのか？　現役塾講師が明かす「中学受験最大のデメリット」

　幼少期から続けてきたサッカーや野球、水泳などのスポーツに、ピアノや英会話などの習い事……。それが小学校高学年になると、中学受験の勉強に専念するため、それらの継続を諦めるケースが多いようだ。しかし、受…

2024.07.13 15:01

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故人の遺影が空中に浮かぶディスプレイ、葬儀用プロジェクションマッピングも…最新テクノロジーで変わる葬祭ビジネス最前線

　高齢化が進む日本では、年間の死亡者数も増加傾向にあり、厚労省の2022年の「人口動態統計（確定数）によると、死亡者数は約157万人で過去最多を記録している。　日本が“多死社会”を迎えたことで、成長が見込まれ…

2024.07.12 15:00

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「高1でbe動詞がわからない」受け身で過大な量の勉強を続けた結果、中高一貫校の“深海魚”に　中学受験にありがちな「勉強を強制させられるリスク」

　中学受験を選択した子供の保護者には、その“伴走者”としての資質が問われるとよく言われる。しかし、ブームの過熱化に伴い、競争率も難易度も上がったとされる中学受験の勉強を、子供に指導できる保護者はむしろ…

2024.07.10 16:03

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中学受験で“勉強から逃げる子”は晩熟タイプかもしれない　偏差値50台の私立中から高校受験で開成に合格する例も少なくない

　中学受験熱が高まりを見せるなか、子供の塾通いをサポートし、自宅学習時には勉強の相手役にもなる保護者にも、高い“伴走力”が求められている。“御三家”や“難関校”と呼ばれるような上位校は無理でも、少しでもい…

2024.07.10 16:02

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お金も時間もかかる中学受験　「偏差値下位の私立中学なら進学する意味はない」の意見を高校受験塾の現役講師はどう考えるか

　首都圏など都市部で過熱する一方の「中学受験」。受験を志す子供は中学受験専門の塾に通うのが一般的だが、親にも子供をサポートする“伴走力”が求められる。「少しでもいい学校に」と望んで子供を叱咤激励するも…

2024.07.10 16:01

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【空き家となった実家の相続】役所の人が更地化を勧めるのはなぜなのか？　なにか釈然としない「相続土地国庫帰属制度」の仕組み

　相続で取得した実家の処分に頭を抱える人は多い。地方の田舎などでは立地や建物の状態などによって「売りたくても売れない」ケースが多く、空き家となった実家の維持・管理に苦労する人もいる。地方の田舎で一人…

2024.06.26 16:00

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【ルポ・遠距離相続の落とし穴】義務化された「不動産の相続登記」を自分でやってみた　父に続いて母も亡くなり、父名義のままだった実家の「数次相続」手続きの苦労

　全国で「空き家」が増え続けている。総務省の住宅・土地統計調査の速報集計結果によると、空き家戸数（900万戸）、空き家率（13.8％）ともに過去最高を記録。全国で空き家が増える要因はいくつかあるが、親から相…

2024.06.26 15:00

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「集めるだけでも一苦労…」　預貯金の口座凍結解除や不動産の相続登記に「出生から死亡までつながっている戸籍謄本」が必要になる理由

　多死社会を迎えた日本では、死後の手続きは誰にも身近なものになりつつある。中部地方の田舎で一人暮らしをしていた実母を3月に亡くし、「遠距離相続」に直面したフリーライター・清水典之氏は、相続手続きに必要…

2024.06.23 16:00

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【ルポ・遠距離相続の落とし穴】相続人が海外在住だと大変なことに…窓口に本人がいても「在外公館の署名証明が必要」と帰国する羽目になった「ゆうちょ銀行の口座凍結解除」

　総人口に占める65歳以上の割合が約3割となり、多死社会を迎えた日本。死後の手続きは誰にも身近なものになりつつある。中部地方の田舎で一人暮らしをしていた実母を3月に亡くしたばかりのフリーライター・清水典…

2024.06.23 15:00

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【専門家が疑問に回答】家族の死後、銀行口座が凍結される前に預金を引き出してもよいのか？

　今や日本の全世帯（5191万世帯）の3割以上を高齢者（65歳以上）の「一人暮らし」「夫婦のみ」世帯が占めている（合わせて1568万世帯）。そうした親と離れて遠方に暮らす現役世代を待ち受けているのが、親の死去に…

2024.06.20 16:00

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【ルポ・遠距離相続の落とし穴】移動距離300km…亡くなった親の銀行口座の凍結解除への長い道のり　最大の難関は「出生から死亡までつながった戸籍謄本」

　内閣府の「2023年版高齢社会白書」によると、高齢者（65歳以上）の「一人暮らし」「夫婦のみ」世帯数は計1568万世帯。日本の全世帯（5191万世帯）の3割以上を占めている。そうした「高齢者のみ世帯」の親を持ち、…

2024.06.20 15:00

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【物流2024年問題】残業規制が中小零細のトラックドライバーを直撃している　「給与5万円ダウン」で生活を維持するための副業が長時間労働を加速させる皮肉

　トラックドライバーの残業規制などを含む働き方改革関連法が施行されて1か月が経った。この間、輸送力低下などで生じる恐れのある諸問題が「物流の2024年問題」として取り沙汰されてきたが、今、トラック輸送の現…

2024.05.12 07:00

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【サービス解禁】ライドシェアのドライバーが語る実態と課題　「1日4時間で平均1万円の収入」でも「稼働は平日午前中のみ」にした理由

　タクシー不足解消のためを謳う「日本版ライドシェア」が各地でスタートした。本来のライドシェアは一般ドライバーと乗客をアプリでマッチングするサービスを指すが、日本ではタクシー会社に雇用されたドライバー…

2024.04.26 16:00

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