ライフ

まるでモデルルーム! 膨大な道具が隠された「料理家のシンプルキッチン」の整理術

●【キッチンペーパー】引き出しを少し開ければ取り出せる
 切らずに使える箱型を、シンク横の引き出し手前に設置。「取り出すときに蓋が浮かないよう、ケースは重めの物を選択」

切らずに使える箱型キッチンペーパーをシンク横の引き出し手前に設置。「取り出すときに蓋が浮かないよう、ケースは重めの物を選択」(野口さん)

切らずに使える箱型キッチンペーパーをシンク横の引き出し手前に設置。「取り出すときに蓋が浮かないよう、ケースは重めの物を選択」(野口さん)

●【ゴミ箱】場所を取る上、目立つゴミ箱は引き出しの中へ
 置き場所に困るゴミ箱は、シンク下の引き出し内に隠す設計に。見た目も床面もスッキリ!

置き場所に困るゴミ箱は、シンク下の引き出し内に隠す設計に。見た目も床面もスッキリ!

置き場所に困るゴミ箱は、シンク下の引き出し内に隠す設計に。見た目も床面もスッキリ!

●【保存容器】道具は定期的に見直ししまう場所を入れ替える
「使いにくい物は自然と使わなくなっていくので、棚内の道具は定期的に見直します」

「使いにくい物は自然と使わなくなっていくので、棚内の道具は定期的に見直します」(野口さん)

「使いにくい物は自然と使わなくなっていくので、棚内の道具は定期的に見直します」(野口さん)

●【鍋】重たい鍋は業務用の平台車に載せて収納
 鋳物ホーローの鍋はまとめてカウンター下に。「かなりの重さですが、業務用の平台車に載せれば、転がすだけでラクに出し入れできます」。

鋳物ホーローの鍋はまとめてカウンター下に。「かなりの重さですが、業務用の平台車に載せれば、転がすだけでラクに出し入れできます」(野口さん)

鋳物ホーローの鍋はまとめてカウンター下に。「かなりの重さですが、業務用の平台車に載せれば、転がすだけでラクに出し入れできます」(野口さん)

注目TOPIC

当サイトに記載されている内容はあくまでも投資の参考にしていただくためのものであり、実際の投資にあたっては読者ご自身の判断と責任において行って下さいますよう、お願い致します。 当サイトの掲載情報は細心の注意を払っておりますが、記載される全ての情報の正確性を保証するものではありません。万が一、トラブル等の損失が被っても損害等の保証は一切行っておりませんので、予めご了承下さい。