しんぱち食堂「ほっけ定食」
「海外で日本食を食べているような、不思議な気分に」
美容師の30代女性・Cさんは最近、しんぱち食堂デビューしたばかりだが、「和食のお店なのに、まるで海外」と驚いたことを明かす。
「私がしんぱち食堂に行ったら、お客さんだけでなく店員さんも外国人。まるで海外で日本食を食べているような、不思議な気分になりました。個人的にはしんぱち食堂は、牛丼チェーン店よりも女性1人で入りやすいし、何よりあたたかみのある木造の店内で、温かいご飯を食べられるのはいいなと。“ちゃんとしたご飯”を食べたくなったらとりあえずここ、という感じになりそうです」
気軽に和食を食べられるニーズが日本人だけでなく、外国人にも受け入れられているようだ。（了）
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