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包丁や食器を処分するタイミング カケはその後に割れるサイン

 来客用として仕舞い込んでいる食器を普段遣い用におろすのもおすすめだ。

「これから年末の大掃除を迎えますが、その際に、食器の入れ替えを考えるのもいいでしょう」

 とはいえ、少しカケたからといって、思い入れのある食器を処分するのは忍びない。

「金継ぎといって、食器の割れを漆で修復する技法があります。カケたままにしておくより、きちんと修理して大切にするのもいいでしょう」

※女性セブン2019年11月7・14日号

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