それぞれ異なる特徴を持ったセブン-イレブンとファミリーマートのポテサラサンド。前出の小浦氏はこう話す。
「ポテトサラダといっても、商品によって具材の種類、固さ、味付けなど、かなり個性がバラバラ。セブン-イレブンとファミリーマートのポテサラサンドは、それぞれの特徴が見事に発揮されていて、同じポテトサラダサンドといえど、まったく別の印象。もともとポテトサラダは、作るお店によって様々な特徴があるもの。いろいろ食べ比べるのも、ポテトサラダの大きな楽しみだと思います」
自作のポテトサラダもいいが、お店で売っているポテトサラダでしか味わえない魅力も楽しんでみたい。