光熱費を抑える生活のポイント
ファイナンシャルプランナーの丸山晴美さんは「代替食」に注目する。
「脱穀したオーツ麦に水や牛乳などをかけて食べるオートミールは、安くて栄養価も高い。業務用なら1kg500円程度で購入でき、1食（約50g）にかかる費用は25円ほど。オートミールに水を加えて電子レンジで加熱し、米化することで食べやすくなります」（丸山さん）
旬の食材も助けになる。
「冷凍食品や加工品はどんどん値上がりしているので、コストがかかって割高になります。お買い得な旬の食材を買い、お米を炊いて自炊することが、結局は“おいしい節約”につながります」（丸山さん）
お風呂は「追い焚き禁止」、料理は「煮込む前にチン」
家計を圧迫するのは食費だけではない。電気料金は2021年9月から毎月上がり続け、過去5年間で最高水準に。同様にガス代も値上がりが続く。高騰する電気・ガス代を節約するには「こまめに止めること」が大原則。
