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【本当にウマい袋麺調査・とんこつ編】濃いスープと歯ごたえのある麺のバランスで『麺神』が1位に

1位/麺神 濃香豚骨醤油(撮影/黒石あみ)

1位/麺神 濃香豚骨醤油(撮影/黒石あみ)

2位/明星・チャルメラ バリカタ麺豚骨【麺8.0点、スープ7.5点、バランス7.8点】。「高い技術で実現した極細ノンフライ麺」(大和さん)。「豚骨独特の臭みがなく食べやすい」(森本さん)。「麺の歯ごたえがいい」(大山さん)。撮影/黒石あみ

2位/明星・チャルメラ バリカタ麺豚骨【麺8.0点、スープ7.5点、バランス7.8点】。「高い技術で実現した極細ノンフライ麺」(大和さん)。「豚骨独特の臭みがなく食べやすい」(森本さん)。「麺の歯ごたえがいい」(大山さん)。撮影/黒石あみ

3位/東洋水産・マルちゃん正麺 豚骨味【麺7.8点、スープ7.3点、バランス7.5点】。「本場九州らしい細麺。スープとの相性も◎」(大山さん)。「豚骨の旨みがしっかりある」(大和さん)。「麺がもちもち!」(澤井さん)。撮影/黒石あみ

3位/東洋水産・マルちゃん正麺 豚骨味【麺7.8点、スープ7.3点、バランス7.5点】。「本場九州らしい細麺。スープとの相性も◎」(大山さん)。「豚骨の旨みがしっかりある」(大和さん)。「麺がもちもち!」(澤井さん)。撮影/黒石あみ

インスタント麺愛好家・大山即席斎さん

インスタント麺愛好家・大山即席斎さん(撮影/黒石あみ)

食文化研究家・大和イチロウさん

食文化研究家・大和イチロウさん(撮影/黒石あみ)

女子のためのラーメン伝道師・森本聡子さん

女子のためのラーメン伝道師・森本聡子さん(撮影/黒石あみ)

「R select」代表補佐・澤井淳さん

「R select」代表補佐・澤井淳さん(撮影/黒石あみ)

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