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コンビニ3社の「つぶあんぱん」を食べ比べ あんの「ぎっしり感」も比較検証

●オーソドックスかつシンプルなファミリーマート

ファミリーマート『つぶあんぱん』

ファミリーマート『つぶあんぱん』

 最後はファミリーマートの『つぶあんぱん』。価格は118円。カロリーは260kcal。実測した重量は99g。

ファミリーマート『つぶあんぱん』。パン生地に大きな空洞がある

ファミリーマート『つぶあんぱん』。パン生地に大きな空洞がある

 断面を見ると、パン生地に大きな空洞があり、さらにあんとパン生地の間の空洞も大きめだ。

「大きさだけで比較すると、3つの商品の中でもっとも大きいのですが、パンの中の空洞が多く、 “エアリー”ですね。パンもあんも、極々オーソドックスかつシンプルで、誰もが想像できる“つぶあんぱん”そのものという印象です」

各商品の断面。左からセブン−イレブン『北海道産小豆のつぶあんぱん』、ローソン『ぎっしり!!ぬれあんぱん』、ファミリーマート『つぶあんぱん』

各商品の断面。左からセブン−イレブン『北海道産小豆のつぶあんぱん』、ローソン『ぎっしり!!ぬれあんぱん』、ファミリーマート『つぶあんぱん』

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