中部・近畿地方で愛される人気チェーンの数々(左から『みかづき』、『炭焼きれすとらんさわやか』)
ちょっとしたお出かけをしたくなるこの季節。旅のプランにローカルチェーン店を加えてみませんか? 全国で知られる有名チェーンから地元の人が愛してやまない実力派チェーンまで一挙紹介。ここでは中部・近畿地方の9チェーンを紹介しよう。(※詳しい営業情報は各店のホームページまたはSNSをご確認ください)
新潟
●みかづき
自家製麺にキャベツ・もやしを特製ソースで炒め、トマトペーストのソースと粉チーズで味付け。焼きそばとパスタが融合した、みかづきでしか出会えない味。
『みかづき 万代店』
住所:新潟県新潟市中央区万代1-6-1-2F
営業時間:10~20時
みかづき:イタリアン
富山
●氷見きときと寿し
氷見で仕入れた旬のネタや、地元のブランド米を使用するなどのこだわりをもつ回転寿司の店。「きときと」とは富山弁で「新鮮な」という意味。
『氷見きときと寿し 氷見本店』
住所:富山県氷見市上泉65
営業時間:11~21時
氷見きときと寿し:日替わりひみづくし
静岡
●炭焼きれすとらんさわやか
牛肉100%ブロック肉のみを使用したジューシーな味わいで、静岡県のみならず全国区の知名度を誇るさわやかのハンバーグ。看板メニューのげんこつハンバーグはスタッフが目の前でカット。熱々の鉄板に押し付け、ジュージューと焼きつけられてからいただきます。
『炭焼きレストランさわやか 菊川本店』
住所:静岡県菊川市加茂6088
営業時間:11~23時、土・日・祝10時45分~23時
炭焼きレストランさわやか:げんこつハンバーグ