揚げ物の下に敷かれたパスタ「食べる一択でしょ?」
弁当の中にも、食べる派・食べない派と分かれるものが潜んでいる。建設会社に勤める40代男性・Cさんは、「漬け物は食べないが、揚げ物の下のパスタは食べる」という。
「漬け物は好きなんですが、弁当に入っている独特の着色料の色は苦手で、手が出ないですね。でも、揚げ物の下にあるパスタは好きです。一度、職場で食べていたら、同僚から『そのパスタって食べるのものなの?』と言われたことがあり驚きました。揚げ物の油のうまみがうつっていて、おいしいんです。食べる一択でしょ? 『残すくらいならちょうだい』と言いたいぐらいです」(Cさん)
フードロス削減の風潮が高まりつつある中、できる限り食べ残さないのは望ましいことだが、自分と異なる価値観を目の当たりにして、驚いてしまう人たちも案外少なくないのかもしれない。(了)