アイス好きにはたまらない、タピオカ入りアイスも。中華の名店トゥーランドット臥龍居の脇屋友詞シェフが監修した井村屋の『アジアン・キブン 杏仁豆腐アイス』(151円)。香り高い高級素材“甜杏仁”パウダーを使用した本格的な杏仁豆腐をイメージしたアイスに、大流行のタピオカをトッピングしたアジアンスイーツ。
栄屋乳業の『タピオカウーロンミルクティアイスバー』(172円)は、『Hanako』編集部が台湾で定番人気の烏龍茶とミルクの組み合わせにこだわり、鉄観音茶のミルクティーアイスに、アイスになってももちもちのブラックタピオカをイン。全国の量販店にて販売。