近頃、コンビニスイーツのなかで人気となっているのが、ファミリーマートの『スフレ・プリン』(税込み278円)だ。コンビニグルメに詳しいフリーライターの小浦大生氏はこう説明する。
「とろっとした食感のプリンの上に、ふわふわなスフレが乗ったスイーツです。ファミリーマートでは結構プリンが充実しているんですが、その中でも公式サイトなどで『人気No.1』と宣伝されるほどの人気商品。決して意外性があるスイーツではありませんが、シンプルな味であるがゆえの安定感と“ふわふわ&とろとろ”な食感が、大きな特徴となっています」
人気No.1と言われているだけあって、ネット上での支持率も高いようだ。SNSを見ると、
〈流石ファミマ人気No.1だけあるよ スフレ・プリン かなりのボリュームだけど食後でもペロリといけた ホントに美味しかった〉
〈ファミマのスフレプリン週一で食べてる美味しい〉
〈やはりファミマのスフレプリンですね!!上のしっとりふわふわ優しい甘さのスフレと、下のクリーミーで甘さ控えめ卵感強いプリンのバランスが素晴らしい!素朴なのに贅沢な気持ちになれるしあわせスイーツです!!〉
〈ファミマのスフレプリンガチでうめぇ〉
と、ファミマの『スフレ・プリン』を愛するネットユーザーたちが、その美味しさをつぶやいているのだ。