以下、島本さんが愛用する便利グッズの数々を紹介しよう。
●卵の穴あけ器 100円/Seria
ゆでる前に、卵の丸い方を押し当て、出てきた針で小さな穴を開けておくことで、殻と白身の間の空気が抜け、殻がはがれやすくなる。「使わない時は針が出ないようロックもできて安心」
●にんにくしぼり 1100円/ベターホーム協会
「にんにくを入れてレバーを握ると、すりおろしとみじん切りの間ぐらいの仕上がりに。柄が長くて握りやすく、軽い力で潰せ、長年愛用してます」
●エコポン 1195円/ベルメゾン
容器の先端に食器用スポンジを押し当てると、適量の洗剤が上がってくる。「無駄な動作が減る上、洗剤を出し過ぎることもなくなりました」
●ワザアリテープカッター 1200円/ニチバン
「本体の強力なマグネットを冷蔵庫などに固定すれば、片手でテープを引き出しても落ちません。刃が斜めなのも、切る時にスムーズです」
※女性セブン2019年11月21日号