新型コロナウイルスの脅威にさらされ、飲食店や旅館が次々と廃業している。人々から愛された老舗もその例外ではない。老舗の焼き鳥屋「本家 藤よし」(福岡・福岡市)は約70年の長い歴史に幕を下ろした。店長の早川鴻之輔氏(84)が話す。
「終戦後、満州から引き揚げてきた兄が屋台から始め、私が2代目を引き継ぎました。元々お客さんが減っていたところにコロナが追い打ちをかけ、廃業せざるをえませんでした」
1979年創業の大衆居酒屋「酔の助」(東京・神保町)はバラエティ豊かな料理とレトロな雰囲気が人気で、『逃げるは恥だが役に立つ』などドラマのロケにもよく使われた。店に立ち続けた店主の一山文明氏(66)は「もっと続けたかった」と悔しがる。
「1日40万円ほどあった売上が、4月に入るとたったの3万円に。緊急事態宣言が出た前日の6日は、お客さんが2人で2900円。諦めるしかなかった」
ほかにも、全国には断腸の思いで暖簾を下ろした名店、名宿は少なくない。そうした名店の思い出の姿を、心に刻みたい。
酔の助(東京・神保町)
創業41年、映画・ドラマで何度も撮影された有名居酒屋。閉店前日の5月27日、近隣店舗の仲間や常連客が次々と店舗を訪れ、店主・一山氏との別れを惜しんだ。壁に貼られた名物メニューは150種類以上。