【アイスクリーム】チョコレートミントの青い色、斬新な味も話題に
1974年、東京・目黒に『サーティワン アイスクリーム』1号店が誕生
1945年にアメリカで誕生した『バスキン ロビンス』。日本では1974年、東京・目黒に1号店が『サーティワン アイスクリーム』という名前でオープン（この店名は日本のみで、日本以外は『バスキン ロビンス』）。当時は対面でアイスクリームをすくうチェーン店はなく、果肉やマシュマロ、ナッツなどが入った32種類ものカラフルなフレーバーが客を驚かせ、「おなじみの味がやってきた」と、駐在の外国人も歓喜した。現在、国内には約1200店舗を構える。
『サーティワン アイスクリーム』オープン当初からあるチョコレートミント
ストロベリーチーズケーキ
【回転寿司】観劇、映画、そして回転寿司が、大阪の楽しみ方だった
1958年、大阪・布施市（現在の東大阪市）に誕生した『元祖 廻る元禄寿司』1号店（写真提供／元禄産業株式会社）
回転寿司の日本1号店は、1958年に誕生した『元祖 廻る元禄寿司』。工場のベルトコンベアをヒントに開発した旋回式食事台が、日本の寿司を大衆化した。高度経済成長期は誰もが忙しく、短時間で満腹になる回転寿司は“いらち（せっかち）”の大阪人気質にもマッチ。当時は1皿50円の明朗会計。安くて早い、目新しいと客が押し寄せた。1973年に自動給茶装置が開発されるまで、お茶もレーンを回っていた。
※女性セブン2021年9月23日号
