コンビニ「いちご大福」を食べ比べ　専門店とは異なる“手頃さと大福感”

セブンはソースを入れた“洋菓子”風

　つづいて、セブン-イレブンの『いちごクリーム大福　ベリーソース入り』（140円）。こちらはいちごがまるごと入っているのではなく、いちごのホイップクリームといちごソースを餅でくるんだ大福だ。

「甘いホイップクリームと酸味が効いたベリーソースの2つが上手く組み合わさった洋菓子系の大福です。ベリーソースには少々の果肉も入っていて、食感も楽しい。完全に“フルーツ大福”とは別物ですが、柔らかい餅とクリームの相性は抜群です。ただ、断面の“映え”はありません」

山崎製パンのコンビニ限定商品

　ファミリーマートなどでは、『雪苺娘 2個入』（467円）が販売されている。コンビニのオリジナル商品ではなく、山崎製パンがコンビニ限定で販売している商品で、1個入バージョンも販売されている。

「たっぷりのクリームといちごを餅でくるんだスイーツです。下部にはスポンジケーキも敷かれていて、大福というよりも、いちごのショートケーキを餅でくるんだという感じかもしれません。味の方は本当にシンプルなクリームといちごの組み合わせで、安定感は抜群。値段もそこそこしますが、大きくてボリューム感があるので満足度は充分です。

　全体の大きさに対するいちごの割合は少ないのですが、上手くカットすればいちごの断面も見せることができます。とはいえ、そんなに“映える”感じではありません。断面よりも、まるまるとした全体像のかわいらしさが映えるスイーツだとも思います」