■手打 焔/辛味噌手綱 1188円
ラーメン好きの聖地となっている栃木・那須塩原の“新名所”。旨み・辛み・甘みを融合させたジャンクラーメン。
「すごく好きなお店のひとつ。毎朝手打ちしている麺は、表面がざらっとしていて歯ごたえのある“ザラポコ麺”が特徴的。この味は唯一無二です!」
おうちラーメンをおいしく食べるコツ
以下、お取り寄せしたおうちラーメンをおいしく食べるためのコツを紹介しよう。
【1】たっぷりのお湯で麺を茹でる
麺がまんべんなく茹でられるように、沸騰したお湯の中で麺を踊らせる。
【2】スープを入れる前に丼をお湯で温めておく
事前に温めておくことで熱々のラーメンを味わえる。
【3】おすすめトッピングを加えてさらにおいしく!
同封されている作り方説明書に記載されている、おすすめトッピングを用意すれば、よりお店の味に近づける。
【プロフィール】
SUSURU/YouTubeチャンネル登録者数103万人以上。“毎日ラーメン健康生活”をテーマに、日本全国のラーメンをすする様子を『SUSURU TV.』で毎日配信中!
【宅麺.comとは?】
日本全国180店舗278商品(2022年2月現在)の有名ラーメンを扱うお取り寄せサイト。お店で提供されている麺・スープ・具材をそのまま冷凍で届けてくれる。https://www.takumen.com/
※女性セブン2022年3月17日号