ドリンクバー付きで800円台は「安い」
デニーズでは『鮭朝食』が690円。セットの内容は、ご飯、みそ汁、焼き鮭、納豆、目玉焼き、冷奴、のり。ここにドリンクバーを追加すると940円となる。ご飯の大盛りは無料だ。
「ドリンクバー付きで昨年は880円でしたが、現在1000円弱というのは、なかなかリッチな価格になりました。しかし目玉焼きや納豆もついてくるなど、内容はかなり充実しています。とはいえ、毎日食べる朝食にしては少々豪華で、ホテルの朝食などに近い雰囲気かもしれません」(小浦氏・以下同)
ガストとおなじくすかいらーくグループのジョナサンの『焼鮭定食』は879円。セット内容は、ご飯、みそ汁、焼き鮭、のり、付け合せ、生卵と納豆のどちらかを選べる。ドリンクバー付きは989円。
「ジョナサンも、昨年は799円、ドリンクバー付きで909円だったので、1割ほどの値上げです。現在のファミレスの朝メニューにおける鮭定食は、ドリンクバーを入れて1000円前後というのが相場。そのなかで、ドリンクバー付きで800円のガストは、やはりリーズナブルなほうだと言えるでしょう」
なお、ココスのモーニングメニューの『焼鮭定食』は660円。ご飯、みそ汁、焼き鮭、サラダ、納豆、さらに卵焼きなどの小鉢が3つつく。ご飯の大盛りは無料、ドリンクバーは別売りで220円。デニーズ同様サイドディッシュが充実した定食だが、ドリンクバーと一緒に注文したら880円となる。
ロイヤルホストでは『朝の和定食』が759円。セット内容は、ご飯、みそ汁、サーモントラウト、目玉焼き、サラダ、焼きのり。ご飯の大盛りは無料、ドリンクセットはプラス230円。
「ロイヤルホストでは、一部店舗は価格が異なり、『朝の和定食』が814円で提供されている店舗があります。デニーズやココスに比べるとサイドディッシュはそこまで充実しているわけではなく、ロイヤルホストの高級路線がうかがえます」