海老の風味が食欲を刺激する『小海老のトマトクリームパスタ』
セブン-イレブンでは10月末時点でカルボナーラは販売されていないが、クリーム系パスタとして『小海老のトマトクリームパスタ』(460円)が販売中だ。カロリーは549kcal。
海老の殻から取った出汁を使ったトマトクリームソースのパスタで、たっぷりのパルメザンチーズと小海老がトッピングされている。ネット上でも評判が高く、SNSでは〈セブンに売ってる小海老のトマトクリームパスタ美味すぎ〉、〈セブンのエビトマトクリームめちゃうま〉、〈セブンの小海老のトマトクリームパスタうめえ!!〉などと、称賛の声が投稿されている。
「電子レンジで温めて、蓋を開けた途端に、ブワッと海老の風味が立ち込める。一気に食欲を刺激されます。
そして、海老の風味とザラついた粉チーズが上手く絡み合って、複雑な味わいになっていると思います。ほのかな酸味も効いているし、たしかにこれはおいしいです。
ただ、小海老は7尾入っているんですが、存在感は微妙かもしれません……。ソースだけで十分に海老の旨味を感じられるので、小海老の方は“おまけ”みたいなものでしょうか」(記者A)
麺&半熟卵推しのローソン、チーズ推しのファミリーマートと、大きく特徴が異なるコンビニのカルボナーラ。さらには海老風味たっぷりのセブンのクリーム系パスタ。好みの味を探してみるのも面白そうだ。